Sabato 31 maggio, in collaborazione con il comune di Arsiero, proponiamo un evento gratuito per approfondire l’acqua come bene indispensabile nel passato così come nel presente.
Partiremo da contrà Crosara e in breve tempo raggiungeremo l’avvio della strada degli Stancari, dove si trova un serbatoio gestito da Viacqua, in cui, grazie al personale specializzato, avremo la possibilità di entrare, per comprendere come vengono gestite le risorse idriche oggi nel nostro territorio.
Riprenderemo poi il cammino, lungo il torrente Posina, giungendo fino a contrà Peralto, dove visiteremo la vecchia giassara, un vero e proprio reperto di archeologia industriale. Chiuderemo l’anello rientrando a contrà Crosara.

Al termine, sarà possibile concludere con una degustazione di gnocchi tipici, presso l’Albergo Ristorante Irma, che al costo di 25 euro comprende:
– gnocchi con 6 diversi sughi
– acqua
– vino
– caffè